Рецепт торта горка пошагово
Торт «Вишневая горка»
Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить в яичную-сметанную смесь, тщательно перемешать. В оставшееся тесто добавить какао-порошок, перемешать. Вылить шоколадное тесто в другую смазанную маслом форму и запекать 30 мин. Дать коржам полностью остыть и вынуть из форм.
Не определен. Взбиваем яйца с сахаром, растираем муку с маргарином, затем все смешиваем, добавляем соду и замешиваем деревянной лопаточкой тесто. Тесто получается крутое. Из первой части раскатываем по необходимому диаметру коржи у меня получилось 4. Из второй части катаем маленькие шарики. Выпекаем на противне, смазанном растительном маслом.
Это рецепт самого вкусного торта «Горка», конечно, на мой вкус. В детстве я ожидала торт именно с таким вкусом: сочный, ароматный, шоколадный. Хотя сейчас и они нравятся — вкус детства. Насобиралось у меня в копилке с десяток подобных рецептов, но в каждом чего-то не хватало: то бисквит резиновый, то опал, то помадка неудачная.
